Фермерского Фестиваля Slow Food

[slowfood]

МАСТЕР-КЛАСС ОТ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМЪ»
2 октября, в 12:30 на Дорогомиловском Колхозном рынке (Можайский вал, 10, м. Киевская) в рамках Фермерского Фестиваля Slow Food пройдет кулинарный мастер-класс по новой серии «Книг Гастронома» «Здоровое питание». Ведут мастер-класс руководитель проекта «Книги Гастронома», заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ» Марианна Орлинкова и повар-консультант книг Илья Жданов.
На мастер-классе они расскажут посетителям фестиваля об основах здорового питания, а также разыграют несколько книг и подборок журналов от «Гастронома».
Из блюд на мастер-классе будут представлены:
– Паровая форель с пряными травами, баклажаны с чесноком и мятой;
– Баранья корейка на гриле с рокфором, яблоки на гриле
– овощной салат
«Книги Гастронома» - это более 400 страниц уникальных рецептов, оригинальных фотографий и практических советов, которые одинаково полезны и тем, кто лишь начинает свои эксперименты на кухне, и тем, кто уже достиг определенных высот. Наш девиз: проверено, все получится! На сегодняшний день вышло уже три десятка книг, они стали объектом коллекционирования. В феврале нынешнего года они были отмечены международной премией Gourmand Cook Book Award сразу в нескольких номинациях.

ВНИМАНИЕ: Для участия в мастер-классе рекомендуем вам зарегистрироваться, послав письмо на этот адрес:


www.slowfood-ulitka.ru