Ингредиенты:
300 г шампиньонов свежих, 150 г сыра, 1 сладкий перец, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 ч. ложка горчицы, соль, перец, специи, мед, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка растительного масла.
Способ приготовления: Грибы почистить, отварить в подсоленой воде со специями, нашинковать ломтиками. Болгарский перец почистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко почистить и порезать кубиками. Апельсин почистить, поделить на дольки, снять белую пленочку. Все перемешать. Полить заправкой: горчицу растереть с лимоннымсоком, добавить чуть-чуть меда и тертую цедру апельсина и растительное масло, снова растереть.
Добавить в блог
|
Информация:
|
Кухня: Смешанная
|
Сложность приготовления: 1/3 |
Быстрое: Да |
Вегетарианское: Нет |
Экономное: Нет |
Низкокалорийное: Да |
Праздничное: Да |
Детское: Нет |
Данные:
|
Просмотров: 873 |
Рейтинг: 0 |
Голосов: 0 |
Средний бал: 0 |
Комментариев: 0 |
Добавлен: 17/08/2008 |
Оценить:
|