Салаты
Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из овощей, грибов, круп
Закуски
Бутерброды Холодные закуски Горячие закуски Соусы
Первые блюда
Прозрачные супы Крем-супы
Вторые блюда
Блюда из птицы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из овощей и грибов Молочные и яичные блюда Блюда мучные, крупяные, из бобовых
Выпечка
Несладкая выпечка Сладкая выпечка
Десерты
Торты и пирожные Сладкие напитки Различные десерты
Заготовки
Консервирование ягод и фруктов Консервирование овощей Консервирование грибов Зимние салаты
Популярные рецепты

Новые кулинарные статьи

· Шашлык. Рецепты шашлыка.
· Шашлык, гриль, барбекю
· Топливо для шашлыка
· Сырье для шашлыка
· Оружие шашлычника
Актуальные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Соус древних варягов


Ингредиенты:

300 г грибов, 120 г растительного масла, 5 долек чеснока, 1 ч. ложка столового уксуса, 2 лавровых листа, соль, перец.

Способ приготовления:

Чеснок растереть с солью и растительным маслом. Грибы отварить в подсоленной воде с лавровым листом, измельчить и добавить к чесноку. Подлить грибной бульон, добавить уксус, заправить перцем и солью, перемешать. Можно подавать к горячим и холодным овощным блюдам.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Грибной соус с хреном		 Следующий рецепт:

Грибной луковый соус


Информация:

Кухня: Скандинавская (Норвегии, Швеции, Исладии, Дании)
Сложность приготовления: 1/3
Быстрое: Да
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Да
Детское: Нет

Данные:

Просмотров: 874
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 22/08/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Майонез карри
 Грибной деликатесный соус
 Острый соус к шашлыкам и овощам-гриль
 Зеленая чатни
 Соус - заправка по-варшавски
 Аджика с яблоками
 Аджика
 Приправа из зеленых помидоров с хреном и перцем
 Кетчуп к пельменям
 Апельсиновый соус с хреном
 Грибной бешамель
 Соус - маринад

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.