Ингредиенты:
1 стакан измельченного щавеля или шпината, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 2 ст. ложки измельченной зелени эстрагона, 2 ст. ложки измельченной зелени укропа, 2 ст. ложки воды, 1 стакан майонеза, 2 ст. ложки сметаны.
Способ приготовления: Всю зелень измельчить и бланшировать на сильном огне 5 минут. Слить воду, зелень перетерть через сито, или измельчить в блендере, охладить. Смешать с майонезом и сметаной.
Добавить в блог
Предыдущий рецепт:
Майонез равиот |
Следующий рецепт:
Майонез с кислым молоком |
|
Информация:
|
Кухня: Российская
|
Сложность приготовления: 1/3 |
Быстрое: Да |
Вегетарианское: Нет |
Экономное: Да |
Низкокалорийное: Нет |
Праздничное: Нет |
Детское: Нет |
Данные:
|
Просмотров: 707 |
Рейтинг: 0 |
Голосов: 0 |
Средний бал: 0 |
Комментариев: 0 |
Добавлен: 23/08/2008 |
Оценить:
|