Салаты
Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из овощей, грибов, круп
Закуски
Бутерброды Холодные закуски Горячие закуски Соусы
Первые блюда
Прозрачные супы Крем-супы
Вторые блюда
Блюда из птицы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из овощей и грибов Молочные и яичные блюда Блюда мучные, крупяные, из бобовых
Выпечка
Несладкая выпечка Сладкая выпечка
Десерты
Торты и пирожные Сладкие напитки Различные десерты
Заготовки
Консервирование ягод и фруктов Консервирование овощей Консервирование грибов Зимние салаты
Популярные рецепты

Новые кулинарные статьи

· Шашлык. Рецепты шашлыка.
· Шашлык, гриль, барбекю
· Топливо для шашлыка
· Сырье для шашлыка
· Оружие шашлычника
Актуальные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Холодный соус с горчицей


Ингредиенты:

2 анчоуса, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст. ложки измельченной петрушки, 3 ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки растительного масла, соль, сахар, красный перец.

Способ приготовления:

Яйца отварить вкурутую. Почистить, желток извлечь. Измельчить анчоусы, лук и желтки. Добавить зелень, горчицу, лимонный сок, растительное масло, сахар, перец, посолить.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Соус голландский 		Следующий рецепт:

Соус с кефиром


Информация:

Кухня: Французская
Сложность приготовления: 1/3
Быстрое: Да
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Нет
Детское: Нет

Данные:

Просмотров: 831
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 24/08/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Огуречный кетчуп
 Чертов соус
 Апельсиновый соус с хреном
 Соус древних варягов
 Приправа из зеленых помидоров с хреном
 Майонез с хреном
 Яблочный соус
 Майонез-шарон
 Соус - маринад
 Соус к свинине
 Аджика
 Соус песто

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.