Салаты
Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из овощей, грибов, круп
Закуски
Бутерброды Холодные закуски Горячие закуски Соусы
Первые блюда
Прозрачные супы Крем-супы
Вторые блюда
Блюда из птицы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из овощей и грибов Молочные и яичные блюда Блюда мучные, крупяные, из бобовых
Выпечка
Несладкая выпечка Сладкая выпечка
Десерты
Торты и пирожные Сладкие напитки Различные десерты
Заготовки
Консервирование ягод и фруктов Консервирование овощей Консервирование грибов Зимние салаты
Популярные рецепты

Новые кулинарные статьи

· Шашлык. Рецепты шашлыка.
· Шашлык, гриль, барбекю
· Топливо для шашлыка
· Сырье для шашлыка
· Оружие шашлычника
Актуальные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Лимонный соус


Ингредиенты:

1 стакан сливок, 2 желтка, 1/2 лимона, соль, сахар.

Способ приготовления:

С помощью терки снять с половинки лимона цедру. Желтки взбить с щепоткой соли и сахара, добавить цедру. Сливки вылить в кастрюлю и поставить на водяную баню, довести до кипения и добавить желтки. Прогреть, непрерывно помешивая, до загустения. В кнце приготовления добавить сок половинки лимона.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Соус морковный с хреном 		Следующий рецепт:

Соус - маринад


Информация:

Кухня: Смешанная
Сложность приготовления: 1/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Да
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Нет
Детское: Нет

Данные:

Просмотров: 875
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 25/08/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Апельсиновый соус с хреном
 Аджика
 Бабушкин соус
 Аджика с яблоками
 Соус с красным вином
 Майонез со сметаной
 Майонез с голубым сыром
 Соус - заправка по-камчатски
 Кубанский соус
 Соус с кефиром
 Французский соус Пикантный
 Грибной бешамель

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.