Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки
Популярные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Торт праздничный на основе печенья


Ингредиенты:

Для коржа: 250 г рассыпчатого печенья, 150 г сливочного масла.
Для начинки: 10 г желатина, 250 г жирного творога, 250 г творожного сыра, 75г меда, 1 ч. ложка корицы, 200 мл ликера, 250 мл жирных сливок. 1 ст. ложка какао, 70 г шоколада для украшения.

Способ приготовления:

Положить печенье в плотный целлофановый пакет и раскрошить при помощи скалки. Разъемную форму застелить бумагой для выпечки. Желатин замочить в большом количестве воды для набухания. Растопит сливочное масло и перемешать с крошкой печенья. Уложить смесь на дно формы, распределить равномерно в ровный слой, убрать в холодильник на 30 минут. Творог, сыр, мед, корицу и ликер взбить в блендере. Желатин распустить на водяной бане и смешать с творожной массой, тщателньо перемешать. Посуду с творожной массой затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Сливки взбить в пышную пену. Ввести сливочную массу в творожный крем, аккуратно перемешать. Выложить крем на корж из печенья, разровнять и убрать в холодильник до полного застывания часа на 3-4. Вынуть торт из формы, посыпать какао через ситечко и украсить плиточками шолокада.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Корзиночки Вишня в снегу
Следующий рецепт:

Мандариновые пирожные



Информация:

Кухня: Смешанная
Сложность приготовления: 1/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Да
Детское: Нет

Данные:

Просмотров: 4445
Рейтинг: 9
Голосов: 1
Средний бал: 9
Комментариев: 0
Добавлен: 10/09/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Торт Мечты сбываются
 Торт Божьи коровки
 Торт "Муравейник классический"
 Торт Сенаторский
 Торт "Пиковая дама"
 Заварной крем с грецкими орехами
 Крем заварной
 Торт Египетская пирамида
 Крем заварной Любительский
 Торт Слоенка
 Торт "Клубничный купол"
 Торт на весь стол

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.