|
Ингредиенты:
4 яйца 1 стакан сахара, 100 г творога, 1 стакан крахмала, 200 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 стакан муки, 1 стакан сухофруктов (изюм, курага или цукаты), 100 г грецких орехов. Белок и сахар для украшения.
Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром, добавить творог, взбить, всыпать крахмал, перемешать до однородной массы, влить растопленное сливочное масло, продолжая взбивание. Добавить соду и муку, всыпать промытые сухофрукты (курагу предварительно нарезать) и порубленный грецкий орех. Вамесить до однородной массы. Разложить по формачкам для небольших куличей и выпечь в духовке. Белок взбить с небольшим количеством сахара. Покрыть остывшие куличики белковой глазурью.
Добавить в блог
|
|
Информация:
|
|
Кухня: Российская
|
|
Сложность приготовления: 2/3 |
|
Быстрое: Да |
|
Вегетарианское: Нет |
|
Экономное: Нет |
|
Низкокалорийное: Нет |
|
Праздничное: Да |
|
Детское: Да |
|
Данные:
|
|
Просмотров: 1039 |
|
Рейтинг: 0 |
|
Голосов: 0 |
|
Средний бал: 0 |
|
Комментариев: 0 |
|
Добавлен: 11/10/2008 |
Оценить:
|
Рогалики