|
Ингредиенты:
40 г желатина, 1 литр воды или овощного бульона, сок лимона, 6 яиц, соль, черный перец, 2 моркови, 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 сладкий перец.
Способ приготовления: Желатин залить холодной водой и оставить для набухания. В воду к желатину добавить соль, лимонный сок по вкусу, перец. Яйца отварить вкрутую, 2 яйца измельчить. Морковь отварить, почистить, порезать мелкими кубиками. Перец также нарезать. Распустить набухший желатин на водяной бане, снять. На дно глубокой миски уложить измельченный яйца, перец и морковь, сверху разложить целые. Вокруг них уложить зеленый горошек. Набухший желатин распустить на водяной бане, немного остудить и вылить в миску. Убрать в холодильник до полного остывания.
Добавить в блог
|
|
Информация:
|
|
Кухня: Российская
|
|
Сложность приготовления: 1/3 |
|
Быстрое: Да |
|
Вегетарианское: Нет |
|
Экономное: Да |
|
Низкокалорийное: Да |
|
Праздничное: Да |
|
Детское: Да |
|
Данные:
|
|
Просмотров: 955 |
|
Рейтинг: 0 |
|
Голосов: 0 |
|
Средний бал: 0 |
|
Комментариев: 0 |
|
Добавлен: 03/11/2008 |
Оценить:
|
Рыба по-корейски