Ингредиенты:
3 желтка, 200 г сливочного масла, 80 г сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1 стакан грецких орехов, 150 г муки, с150 г крахмала, сахар для карамели. Крем: вареная сгущенка, сгущенка взбитая с маслом или взбитые сливки.
Способ приготовления: Желтки взбить маслом и 80 г сахара, добавить соду. На сковороде подсушить измельченные грецкий орех и быстро-быстро пережарить с сахаром, когда начнет менять цвет, снять с огня и вылить на промасленню бумагу. остудить, разломать маленькими-маленькими кусочками, добавить в тесто, всыпать просеянные муку и крахмал. Вымешать тесто и разделить на 3 части. Выпекать в смазанной форме в разогретой духовке Промазать коржи любимым кремом. Украсить кусочками грецкого ореха.
Добавить в блог
|
Информация:
|
Кухня: Российская
|
Сложность приготовления: 2/3 |
Быстрое: Нет |
Вегетарианское: Нет |
Экономное: Нет |
Низкокалорийное: Нет |
Праздничное: Да |
Детское: Да |
Данные:
|
Просмотров: 2122 |
Рейтинг: -5 |
Голосов: 1 |
Средний бал: -5 |
Комментариев: 0 |
Добавлен: 19/07/2008 |
Оценить:
|