Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки
Популярные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Картофельные шанежки


Ингредиенты:

4 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 1 стакан сметаны, 1 пачка маргарина. Картофель, молоко, яйцо, соль.

Способ приготовления:

Картофель для начинки сварить, посолить.ю размять в пюре, добавить горячее молоко, вымешать, оставить остужаться, в холодное пюре вбить яйцо. Просеять муку, добавить соль, перемешать с маргарином, добавить сметану, тесто хорошо вымесить, убрать в целлофановый пакет и в холодильник на 1 час. Тесто пделить на равные части, из них скатать колобки, колобки придавить и сформировать лепешки диаметром 8-12 см и толщиной 5 мм, выложить начинку, защипать. смазать растопленным маслом или яйцом и запечь в духовке.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Картофельный пирог с грибами
Следующий рецепт:

Пирог из шариков



Информация:

Кухня: Старорусская
Сложность приготовления: 2/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Да
Экономное: Да
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Нет
Детское: Да

Данные:

Просмотров: 2654
Рейтинг: 10
Голосов: 1
Средний бал: 10
Комментариев: 0
Добавлен: 19/07/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Английский пудинг
 Чебуреки львовские
 Тесто для пирогов
 Блинные рулеты с ветчиной
 Наша пицца
 Рыжий пирог
 Лаваш армянский тонкий
 Начинка для пирожков с грибами и квашеной капустой
 Пицца с ветчиной и шампиньонами
 Пирог с яйцами
 Пирог Трубадур
 Луковый пирог

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.