Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки
Популярные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Говяжий рулет слоеный


Ингредиенты:

1 кг говядины, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло, сливочное масло.
Начинка: 2 яйца или грибы с луком.

Способ приготовления:

Мясо с луком перекрутить на мясорубке дважды. Вбить 2 сырых яйца, посолить, поперчить. Фарш разложить на смоченном полотенце или на целлофане. Выложить на фарш ровным слоем начинку: 2 порубленных крутых яйца или грибы, обжаренный с луком (на выбор). Сктать рулетом, приподнимая салфетку от края, аккуратно закатать рулет. Переложить рулет швом вниз в раскаленное на сковороде растительное масло, обжарить со всех сторон до корочке. Довести до готовности в духовке, поливая разведенным в горячей воде сливочным маслом.

Заметки:

Хорош как в горячем так и холодном виде!




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Запеканка экономная
Следующий рецепт:

Быстрая закуска из баклажан



Информация:

Кухня: Российская
Сложность приготовления: 2/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Да
Детское: Да

Данные:

Просмотров: 936
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 23/07/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Яйца с грибами
 Помидоры фаршированные баклажанами
 Грибы с сыром тофу
 Драники с грибами
 Кальмары в кляре
 Куриные оладьи
 Быстрая закуска из баклажан
 Сырные зразы
 Мясная закуска Фокус-Покус
 Морковная запеканка
 Бургеры с тунцом
 Жареные кольца кальмара

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.