Салаты
Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из овощей, грибов, круп
Закуски
Бутерброды Холодные закуски Горячие закуски Соусы
Первые блюда
Прозрачные супы Крем-супы
Вторые блюда
Блюда из птицы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из овощей и грибов Молочные и яичные блюда Блюда мучные, крупяные, из бобовых
Выпечка
Несладкая выпечка Сладкая выпечка
Десерты
Торты и пирожные Сладкие напитки Различные десерты
Заготовки
Консервирование ягод и фруктов Консервирование овощей Консервирование грибов Зимние салаты
Популярные рецепты

Новые кулинарные статьи

· Шашлык. Рецепты шашлыка.
· Шашлык, гриль, барбекю
· Топливо для шашлыка
· Сырье для шашлыка
· Оружие шашлычника
Актуальные рецепты

Рекламный блок

  Главная Авторизация Правила сайта Фотогалерея Обратная связь
Новости Статьи Видео Интервью Форум Советы Памятка

Шашлык из баранины с почками


Ингредиенты:

0,5 кг баранины, 30 лука, 2 помидора, 2 бараньи почки, 15 г сливочного масла, 1 лимон, 60 г соуса ткемали.

Способ приготовления:

Мясо нарезать поперек волокон на куски по одному на порцию. Замариновать с луком, специями и лимонным соком. Оставить на 6 часов. Нанизать на шампур вместе с почкой и помидором. Смазать сливочным маслом, Жарить над углями.




Добавить в блог
Предыдущий рецепт:

Шашлык из баранины с зеленью 		Следующий рецепт:

Шашлык


Информация:

Кухня: Смешанная
Сложность приготовления: 2/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Низкокалорийное: Нет
Праздничное: Да
Детское: Да

Данные:

Просмотров: 984
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 28/07/2008

Оценить:


Разместил: domovusha

Другие рецепты из этого раздела:


 Рулька по-немецки в пиве с яблоком
 Жаркое из свинины по-ставропольски в горшочках
 Мясные рулетики в соусе
 Мозги приготовленные по-матросски
 Свинина, запеченная с курагой
 Шницели с сыром
 Рубленые бифштексы
 Диетические котлеты
 Релаты
 Запеканка для детей
 Говяжья вырезка с картофелем под грибным соусом
 Тефтели под соусом

Добавить комментарий:


Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Карта сайта Разработка, поддержка и продвижение сайта Деметра Дизайн

При копировании материалов, ставьте ссылку на наш сайт.