|
Ингредиенты:
Баранина одним куском (задняя нога), растительное масло, розмарин, тимьян, мята, сметана, чеснок, сок лимона, соль, перец.
Способ приготовления: Баранину нашпиговать и натереть травами и чесноком, натереть растительным маслом и оставить на несколько часов в холодном месте. Обжарить мясо на сковороде, поставить в разогретую духовку, поливая выделившимся соком, готовить 1,5 часа. Для соуса смешать взбить сметану с солью, соком лимона и чесноком. Нарезать готовое мясо ломтиками и полить соусом.
Добавить в блог
|
|
Информация:
|
|
Кухня: Смешанная
|
|
Сложность приготовления: 2/3 |
|
Быстрое: Нет |
|
Вегетарианское: Нет |
|
Экономное: Нет |
|
Низкокалорийное: Нет |
|
Праздничное: Да |
|
Детское: Да |
|
Данные:
|
|
Просмотров: 602 |
|
Рейтинг: 0 |
|
Голосов: 0 |
|
Средний бал: 0 |
|
Комментариев: 0 |
|
Добавлен: 30/07/2008 |
Оценить:
|